Dubai è una destinazione gastronomica in continua crescita, con una vasta gamma di ristoranti di alta qualità che offrono un’ampia varietà di cucine e stili. Dai ristoranti di lusso alle trattorie casual, dalle cucine tradizionali alle più innovative, Dubai ha molto da offrire per i suoi visitatori. In questo articolo, esploreremo i migliori e i più premiati ristoranti di Dubai, che sono stati riconosciuti per la loro eccezionale cucina, il servizio e l’ambiente. Questi ristoranti offrono esperienze culinarie uniche e memorabili, che soddisfano i palati più esigenti. Se sei un amante della buona cucina, questo articolo è perfetto per te, ti fornirà una lista dei ristoranti più premiati e apprezzati di Dubai, in modo da poter pianificare il tuo prossimo pasto in città.
Alla scoperta dei migliori e dei più premiati ristoranti di Dubai

Se siete stati a Dubai ve ne sarete resi conto: ovunque si giri lo sguardo è possibile vedere un ristorante.
Dubai è una città globale, che attrae visitatori da tutto il mondo, e la sua scena gastronomica riflette questa diversità. La città è un importante centro commerciale e turistico, e molti ristoranti di fama internazionale hanno aperto qui per soddisfare la domanda dei visitatori esigenti. Inoltre, la presenza di una grande comunità internazionale a Dubai ha portato all’apertura di ristoranti che servono cucine di tutto il mondo, dalla cucina giapponese alla cucina italiana, dalla cucina indiana alla cucina latino-americana. Ciò significa che i visitatori di Dubai possono gustare una vasta gamma di cucine e culture diverse in un solo posto.
Elencheremo, in questo articolo, i ristoranti più rinomati di Dubai, e poi quelli premiati. Ne risulterà una lista di 20 ristoranti imperdibili per gusto, varietà, offerta, accoglienza che renderanno la vostra esperienza culinaria a Dubai davvero indimenticabile.
I ristoranti più rinomati
1- Zuma: un ristorante giapponese di lusso con un’atmosfera elegante e una cucina innovativa. Zuma offre una varietà di piatti tradizionali giapponesi come sushi, sashimi, tempura e tataki, così come piatti creativi preparati dallo chef. La cucina di Zuma è nota per l’utilizzo di ingredienti di alta qualità e per l’attenzione alla presentazione. Si consiglia di provare il menu degustazione per avere un assaggio dei vari piatti offerti.
2- Al Mahara è un ristorante di cucina di mare situato a Dubai. Il ristorante ha una vista panoramica sull’acquario e offre un’esperienza culinaria unica. Il menu include piatti di pesce e frutti di mare freschi, preparati in modo creativo dallo chef. Il ristorante offre diverse opzioni di degustazione come menu di degustazione di pesce crudo, menu di degustazione di pesce cotto, menu di degustazione di pesce alla griglia e menu di degustazione di frutti di mare. Inoltre, il ristorante offre una vasta selezione di vini per accompagnare i piatti. Si consiglia di prenotare in anticipo e di chiedere un tavolo con vista sull’acquario per godere al meglio dell’esperienza.

3- Al Muntaha è un ristorante di cucina mediterranea situato all’interno dell’hotel Burj Al Arab di Dubai. Il ristorante offre una vista panoramica sulla città di Dubai e sull’oceano. Il menu include una selezione di piatti di pesce e carne, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Vi sono anche opzioni vegetariane e vegane disponibili. Il ristorante offre anche una vasta scelta di vini per accompagnare i piatti. Il servizio è molto attento e professionale. Si consiglia di prenotare in anticipo e di chiedere un tavolo con vista sulla città per godere al meglio dell’esperienza. Al Muntaha offre anche un menu degustazione, che permette di assaggiare una varietà di piatti del menu in porzioni più piccole. Inoltre, il ristorante offre anche un servizio di chef table dove gli ospiti possono osservare da vicino la preparazione dei piatti.
E poi:
4- La Petite Maison: un ristorante francese con un’atmosfera accogliente e una cucina deliziosa.
5- Nobu: un ristorante giapponese-peruviano di lusso con un’atmosfera sofisticata e una cucina innovativa.
6- La Cantina: un ristorante italiano con un’atmosfera accogliente e una cucina deliziosa.
7- Pai Thai: un ristorante situato nell’hotel Al Qasr, offre una vista sul canale e una cucina tailandese di alta qualità.
8- Asado: un ristorante argentino con un’atmosfera accogliente.
9- La Serre: un ristorante francese con un’atmosfera elegante.
10- Reem Al Bawadi: un ristorante di cucina araba tradizionale con una cucina davvero deliziosa.
I ristoranti premiati di Dubai
Questi elencati sono i ristoranti più famosi a Dubai. Ma cosa dire degli altri? Chi si distingue oggi a Dubai per qualità, varietà e accoglienza? Siamo andati a vedere i migliori ristoranti votati da timeoutdubai.com, che ogni anno premia la ristorazione in città durante la nota cerimonia Time Out Dubai Restaurant Awards. L’edizione 2023 sarà un grande evento privato per oltre 600 tra i migliori chef e ristoratori di Dubai che si terrà giovedì 23 febbraio al JW Marriott Marquis Dubai, Business Bay.
Ecco una selezione dei ristoranti candidati al premio:

1- Asia Asia è un ristorante pan-asiatico situato a Molo 7 a Dubai. Il ristorante offre una vasta selezione di piatti di varie cucine asiatiche, tra cui giapponese, cinese, thailandese, indonesiana e indiana. Il menu include piatti tradizionali e piatti creativi preparati dallo chef.
Il ristorante offre anche una vasta scelta di vini per accompagnare i piatti. Il servizio è molto attento e professionale ed ecco la ciliegina sulla torta: la vista sul fiume per godere al meglio dell’esperienza culinaria. Inoltre, il ristorante offre anche un servizio di chef table dove gli ospiti possono osservare da vicino la preparazione dei piatti.
2- Anatra demone è un ristorante di cucina cinese situato all’interno dell’hotel Caesars Palace di Dubai. Il ristorante è specializzato in cucina Cantonese, con una particolare enfasi sulla cucina di Anatra. Il menu include piatti tradizionali cinesi come zuppe, noodle, riso, antipasti di pesce e carne, e ovviamente la specialità della casa: la cucina dell’anatra.
3- BOCA è un ristorante di cucina mediterranea situato a Dubai International Financial Centre (DIFC). Il menu include piatti di pesce e carne, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Vi sono anche opzioni vegetariane e vegane disponibili.
4- Bagatelle è un ristorante di cucina francese situato all’interno dell’hotel Fairmont di Dubai. Il menu include piatti tradizionali francesi come escargots, foie gras, confit di anatra e tournedos Rossini, accompagnati da una selezione di vini francesi. Il ristorante ha un’atmosfera elegante e sofisticata.
5- Avli by tashas è un ristorante di cucina greca situato a Dubai International Financial Centre (DIFC). Il menu include piatti tradizionali greci come moussaka, souvlaki, dolmades e tzatziki, accompagnati da una selezione di vini greci. Il ristorante ha un’atmosfera accogliente e casual.
6- Armani/Amal è un ristorante di cucina indiana situato all’interno dell’Armani Hotel a Dubai. Il menu include piatti tradizionali indiani come tikka masala, biryani, dosa e samosa, accompagnati da una selezione di vini indiani e internazionali. Il ristorante è famoso per la sua cucina indiana di alta qualità, con ingredienti freschi e spezie selezionate attentamente. Il ristorante ha un’atmosfera elegante e sofisticata. Da provare il menu thali, una tradizionale selezione di piatti indiani serviti su un piatto di legno.
7- Chic Nonna è un ristorante di cucina italiana situato a Dubai International Financial Centre (DIFC). Il menu include piatti tradizionali italiani come pasta fresca fatta in casa, risotti, carne e pesce, accompagnati da una selezione di vini italiani e internazionali. Il ristorante è famoso per la sua cucina italiana di alta qualità, con ingredienti freschi e spezie selezionate attentamente. Il ristorante ha un’atmosfera accogliente e casual. Da provare la pasta fresca fatta in casa, o la pizza cotta nel forno a legna, o anche il risotto, piatti tipici della cucina italiana.
8- 99 Sushi Bar & Ristorante è un ristorante di cucina giapponese situato a Downtown Dubai. Il menu include una vasta selezione di sushi, sashimi, tempura, yakitori e piatti caldi giapponesi. Il ristorante è famoso per la sua cucina giapponese di alta qualità, con ingredienti freschi e spezie selezionate attentamente. Da assaggiare assolutamente la varietà di sushi, sashimi, e il tempura, piatti tipici della cucina giapponese.
9- Amazonico Dubai è un ristorante di cucina latino-americana situato a Dubai International Financial Centre (DIFC). Il menu include piatti tradizionali latino-americani come ceviche, empanadas, arepas e tiraditos, accompagnati da una selezione di cocktail e vini. Il ristorante ha un’atmosfera vivace e colorata.
Se vi ritrovate a passare da qui, potreste provare il ceviche, un piatto tipico della cucina latino-americana a base di pesce marinato con limone e spezie. Squisite anche le empanadas, o i tamales.
10- Americano è un ristorante di cucina americana situato a Souk Madinat Jumeirah a Dubai. Il menu include piatti tradizionali americani come hamburger, hot dog, costine e bistecche, accompagnati da una selezione di birre e cocktail. Il ristorante è famoso per la sua cucina americana di alta qualità con un’atmosfera accogliente e casual e una spettacolare vista sulla città.
In conclusione, Dubai offre un’ampia scelta di ristoranti di alta qualità che soddisfano i gusti di tutti. Che voi stiate cercando cucina mediterranea, asiatica, francese, indiana, greca, italiana, giapponese, latino-americana o americana, ci sarà sempre un ristorante che soddisferà i vostri desideri. I ristoranti menzionati in questo articolo sono solo alcuni dei migliori ristoranti di Dubai, ma ce ne sono molti altri che aspettano solamente di essere scoperti e apprezzati. Buon appetito!