Quando vivi in una città vibrante e cosmopolita come Dubai, trovare un buon ristorante non è mai una sfida. Il vero problema, però, è spesso il prezzo. Chiunque abbia provato una cena degustazione in luoghi iconici come Ossiano o Trèsind Studio sa quanto velocemente il conto possa superare i 1.000 Dhs. Ma non temere: non devi svuotare il portafoglio per goderti un’esperienza culinaria straordinaria. Oggi ti porto con me in un tour dei migliori menù degustazione di Dubai sotto i 500 Dhs, e qualche chicca per chi è disposto a spendere un po’ di più.
Un ristorante con una vista mozzafiato, circondato da piatti che raccontano storie di culture e tradizioni. Ogni assaggio è un invito a viaggiare, a scoprire nuovi sapori e a condividere momenti indimenticabili con amici e familiari. In questa avventura culinaria, voglio portarti alla scoperta di otto menù degustazione che non solo delizieranno il tuo palato, ma ti permetteranno di vivere un’esperienza gastronomica unica a Dubai, il tutto senza svuotare il portafoglio.
E per farti un’idea chiara, rapporta così i prezzi dei menù degustazione in dirham agli euro: stiamo parlando di cifre che oscillano tra i 250 e i 500 Dhs, ovvero tra circa 60 e 125 euro. È un ottimo affare considerando la qualità e l’originalità dei piatti offerti. Non c’è bisogno di fare compromessi quando si tratta di gusto e autenticità. Oggi quindi voglio portarti alla scoperta di otto menù degustazione che non solo delizieranno il tuo palato, ma ti permetteranno di vivere un’esperienza gastronomica unica a Dubai, il tutto senza svuotare il portafoglio. Preparati a scoprire magici ristoranti dove potrai gustare deliziosi menù senza svuotare il portafoglio!
1. Duo Gastrobar – Dubai Hills
Qui devi assolutamente iniziare la tua serata con un ceviche di ricciola, seguito da una deliziosa capesanta Hokkaido con crosta di parmigiano e un tataki di ribeye con foie gras. Sembra un sogno, vero? Duo Gastrobar a Dubai Hills offre una degustazione di tre portate per soli 450 Dhs, con l’opzione di abbinarla a bevande creative che completano perfettamente i sapori intensi di ogni piatto. È un’esperienza che non dimenticherai facilmente.
Il locale stesso, con il suo ambiente rilassato e alla moda, è perfetto per una serata tra amici o un appuntamento speciale. Pensa a un piccolo angolo di mondo dove puoi immergerti nei sapori senza fretta, coccolando il palato ad ogni boccone.
Dove: Dubai Hills
Orario: Dom-giov 9:00-23:00, Ven-sab 9:00-mezzanotte
Telefono: 052 686 6249
2. Fi’lia – SLS Dubai
Sali al 70° piano dell’SLS Dubai e sarai accolto da un panorama mozzafiato. Fi’lia è il posto perfetto per chi ama la cucina mediterranea con un tocco italiano. Il menù degustazione, creato dalla chef Célia Stoecklin, racconta la sua personale storia d’amore con l’Italia attraverso cinque portate. Inizia con un sablé al pomodoro e finisci con il riso saltato servito con crema di taleggio.
Ogni piatto ti trasporta in una regione diversa dell’Italia, ma con l’eleganza e la creatività che solo Dubai sa offrire. Il prezzo? Solo 345 Dhs, una cifra che ti farà sentire come un commensale d’élite senza sensi di colpa.
Dove: SLS Dubai, Business Bay
Orario: 12:30-15:30, 18:30-mezzanotte
Telefono: 04 607 0757
3. Hawkerboi – JLT
Se ti piacciono i locali underground, Hawkerboi è la tua destinazione. Nato come supper club clandestino durante la pandemia, oggi è diventato un ristorante a tutti gli effetti nel cuore di JLT. Il menù degustazione ti offre due opzioni: un viaggio in sette portate a 250 Dhs o, per i più affamati, un banchetto da nove portate a 350 Dhs. L’atmosfera è rilassata e informale, ma i piatti sono un vero tributo alla cucina asiatica di strada.
È il tipo di posto in cui tornerai più volte, sempre curioso di scoprire cosa il chef ha in serbo per te. Dubai, dopotutto, è famosa per le sue sorprese culinarie.
Dove: The Park, JLT
Orario: Dom-giov 18:00-mezzanotte, Ven-sab 18:00-2:00
Telefono: 050 427 5217
4. Jun’s – Sheikh Mohammed Bin Rashid Boulevard
Che ne dici di una cena di 11 portate per meno di 500 Dhs? Jun’s, vincitore del premio “Miglior Ristorante Asiatico” ai Time Out Dubai Restaurant Awards, ti offre proprio questo. Con un menù che spazia dal lobster pani puri al wagyu pot stickers, ogni piatto è una scoperta di sapori intensi e accostamenti inusuali. L’atmosfera accogliente e l’attenzione al dettaglio rendono Jun’s un posto dove ogni cena è una festa per i sensi. Il prezzo? 485 Dhs, un affare per una tale esperienza gastronomica.
E dopo una cena qui, capirai perché questo ristorante è così amato dai foodies di Dubai.
Dove: Sheikh Mohammed Bin Rashid Boulevard, Downtown Dubai
Orario: Tutti i giorni da mezzogiorno alle 2:00
Telefono: 04 457 6035
5. Rang Mahal – JW Marriott Marquis
Se sei un amante della cucina indiana, Rang Mahal ti conquisterà con il suo menù degustazione di nove portate per 375 Dhs. Situato nel lussuoso JW Marriott Marquis, questo ristorante riesce a combinare i sapori tradizionali indiani con un tocco contemporaneo, regalando un’esperienza unica. Tra le portate troverai prelibatezze come il naan al tartufo e oliva e il salmone affumicato con marinata di senape. La sala da pranzo, con i suoi dettagli eleganti e l’atmosfera accogliente, è il luogo perfetto per una cena romantica o un’occasione speciale.
Dove: JW Marriott Marquis, Business Bay
Orario: Dom-gio 18:00-mezzanotte
Telefono: 04 414 3000
6. Trèsind – One&Only Royal Mirage
Non si può parlare di menù degustazione a Dubai senza menzionare Trèsind. Questo ristorante offre un menù di cinque portate per 450 Dhs, con piatti che sono un vero e proprio viaggio attraverso l’India. Dai classici come il pani puri a innovazioni come la jackfruit kofta, ogni boccone è un’esplosione di sapori. È il tipo di posto dove ti siedi e lasci che lo chef ti guidi in un percorso che celebra la cucina indiana come non l’hai mai provata. La location, all’interno del prestigioso One&Only Royal Mirage, aggiunge un tocco di eleganza a questa incredibile esperienza culinaria.
Dove: One&Only Royal Mirage, Dubai Marina
Orario: Tutti i giorni 19:00-23:00
Telefono: 056 420 9754
7. Uchi – DIFC
Se ami la cucina giapponese, Uchi a DIFC è il ristorante che fa per te. Il suo menù degustazione di sette portate è uno dei più accessibili in città, con un prezzo di soli 240 Dhs. Le porzioni sono generose e gli ingredienti freschissimi, preparati quotidianamente. L’atmosfera è quella di una tipica izakaya giapponese, ma con quel tocco di lusso che rende Dubai così speciale.
È il tipo di posto dove ogni boccone racconta una storia, dall’influenza della tradizione nipponica fino alla modernità cosmopolita della città.
Dove: DIFC
Orario: Lun-ven 12:00-15:30
Telefono: 04 456 3210
Dubai è un caleidoscopio di sapori, e questi menù degustazione sono solo una piccola parte dell’offerta gastronomica della città. Che tu stia cercando un’esperienza intima, un’avventura culinaria con amici o semplicemente un posto dove rilassarti e goderti un’ottima cena, ci sono opzioni per ogni gusto e budget. E la parte migliore? Non devi spendere una fortuna per provarle tutte.
Allora, cosa aspetti? La prossima volta che sei in città, assicurati di prenotare uno di questi menù. Dopotutto, Dubai non è solo la città delle torri e del lusso sfrenato, è anche un paradiso per chi ama mangiare bene senza sacrificare il portafoglio.
